موضوع كيفية عمل الخوخ المجفف المحشي بالارز امة اقرا

كيفية عمل الخوخ المجفف المحشي بالارز

المقادير

- 2 كيلو خوخ ( دراق) مجفف حبة كبيرة .
- 2 كوب أرز مصري منقوع بالماء ومصفى.
-ثلاثة أكواب من خليط بقدونس، نعناع، بصل أخضر مفروم.
- كوب طماطم مبشور
- نصف كوب بصل أحمر مفروم ناعما.
- 2 فص ثوم مدقوق
- 2 ملعقة نعناع جاف مطحون صغيرة
- ¾ كوب زيت زيتون
- ¾ كوب عصير ليمون
-ربع ملعقة قرفة صغيرة
- 4 ملاعق دبس الرمان كبيرة
- ربع ملعقة ملح صغيرة
- رشة فلفل أسود
- ¾ كوب ماء مغلي
- 2 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة حلقات.
- 2 حبة جزر حجم كبير مقشر ومقطع حلقات.

< الطريقة

1 - تفتح حبات الخوخ (الدراق) بالطول دون الوصول الى النهاية وتزال النواة.
2 - تخلط جميع المقادير في وعاء ما عدا الماء.
3 - توضع حلقات البطاطا والجزر في قاع القدر.
4 - يحشى الخوخ بقليل من خليط الأرز ثم يوضع في القدر.
5 - يسكب الماء المغلي والمتبقي من ماء خليط الأرز في القدر.
6 - يوضع طبق ثقيل على محشي الخوخ ثم يغطى القدر بغطاء ويترك على نار هادئة مدة ساعة أو أكثر حتى ينضج الأرز.
7 - يقلب المحشي في طبق التقديم ويزين بأوراق النعناع ويقدم.
وبالهنا والشفا

موضوع كيفية علاج الشعر المتقصف 2014 امة اقرا

كيفية علاج الشعر المتقصف 2014

كيفية علاج الشعر المتقصف - الإهتمام بالشعر
- من أهم الأشياء التي يجب المداومة عليها قص الجزء المتقصف من الشعر بشكل دوري وكلما دعت الحاجة.
- تجنب الأسباب المؤدية إلى تقصف الشعر.
- الاهتمام بتناول جميع العناصر الغذائية وخاصة الفواكه والخضار.
- المواظبة على استخدام حمامات الزيت، ومن الزيوت المفيدة جداً للشعر زيت جوز الهند ويظهر تأثيره بشكل فعّال ومباشر
- استخدام مشط ذو أسنان متباعدة
- الحرص على وضع كريم مخصص للشعر قبل القيام بتجفيفه كهربائياً.
- الكريمات المغذية جيدة بعد الخروج من الحمام، إذ تحمي الشعر من التعرض للجفاف الناتج عن أجهزة التكيف التي

المصدر: منتدى منتديات عالم الزين - من قسم: طرق العناية بالبشرة - تفتيح البشرة - تبيض البشره - خلطات - خلطات للجسم - Mixtures

---

;dtdm ugh[ hgauv hgljrwt 2014

موضوع كيفية تحضير اصابع الخبز بالجبن امة اقرا

كيفية تحضير اصابع الخبز بالجبن

المقادير:

-500 غرام من الدقيق

-ربع لتر من الماء

-3 غرامات من الخميرة

-ملعقة من السكر

-ملعقة من الملح

-قليل من إكليل الجبل

-قليل من الصعتر البرّي

-قليل من زيت الزيتون

مقادير الحشو:

-شرائح من جبنة الموزريلا

-شرائح من البندورة

-شرائح من الباذنجان المشوي

-ملعقتان من الزيتون الأسود المطحون

طريقة التحضير:

1 ـ توضع المكوّنات، باستثناء زيت الزيتون وإكليل الجبل والصعتر البري، في قعر وعاء، وتعجن حتى تتشكّل عجينة تترك لتختمر مدّة ستّ ساعات.

2 ـ تقسّم هذه العجينة إلى قسمين، وتمدّ على صينية بواسطة الشوبك.

3 ـ تدهن العجينة بزيت الزيتون ويرش عليها إكليل الجبل والصعتر البري، ثم تخبز على حرارة 200 درجة مئوية، لمدّة 14 دقيقة.

4 ـ يقطّع الخبز من الوسط، يدهن بالزيتون المطحون، ثم تضاف مقادير الحشو إليه، ليقطّع بعدها إلى أجزاء أربعة.

5 ـ يقدّم هذا الطبق، مع البطاطس المقلية والسلطة المشكّلة.

وبالهنا والشفا